Alldeles i kanten av Grillkryddans Samfällighet finns Vättlefjälls naturreservat som är ett av de största naturområdena i Göteborg. Här bjuder naturen på en rik variation av mossar, ljunghedar, löv- och barrskog. Kanotpaddla eller fiska i de många sjöarna, vandra längs Bohusleden, Pilgrimsleden och Vättlefjällsleden och njut av det vackra, kuperade landskapet.
Vättlefjäll är ett omtyckt friluftsområde rikt på barrskog och sjöar på nära håll från Göteborg. Här finns fler olika vandringsleder och Bohusleden går genom området. Flera av sjöarna är omtyckta vatten för bad, paddling och fiske.
Vättlefjäll är starkt kuperat och det finns ett flertal höjder på upp till 150 m över havet. Urberg av gnejs bygger upp den här högplatån som avgränsas i söder och väster av Lärjeåns respektive Göta älvs dalgångar. Mot Lärjeåns dalgång hittar man mer näringsrika skogar av lundkaraktär med ek, hassel och alm.
Gamla ljung- och fukthedar
De idag skogrika markerna var under 1700-talet praktiskt taget skoglösa. Istället dominerades området av vidsträckta ljung- och fukthedar. Hedarna brändes regelbundet för att få bättre bete för kreaturen. I början av 1900-talet upphörde betet och bränningen och stora delar planterades med olika barrträd. Det finns dock kvar rester av fukthedar med en för Västsverige typisk flora och fauna.
Orre och tjäder
Det finns rester kvar av ljung- och fukthedar som är livsmiljö för ett antal sällsynta arter som cypresslummer, klockgentiana och atlantvitmossa. I området finns också trädlärka, nattskärra, orre, spillkråka och tjäder. Här finns även öppna mossar och många sjöar. De största sjöarna är Surtesjön, Stora Björsjön, Mollsjön och Holmesjön. Många av sjöarna kalkas regelbundet för att förhindra försurning.
Spår efter gårdar
Under medeltiden och fram till och med 1600-talet gjordes nyodlingar uppe i Vättlefjäll. De flesta gårdarna kom till under denna tid. Idag är gårdarna borta men det är lätt hitta spår i form av gränsstenar, åkerspår, kålgårdar och andra lämningar. Kvarngrunder, fångstgropar och gamla vägar återfinns på utmarken. Runt några av de kvarvarande gårdarna håller man idag markerna öppna med hjälp av röjning, gallring och fårbete.
Hem för alkonblåvingen
År 2012 utökades naturreservatet med drygt 100 hektar. Det var både ett sätta att värna friluftslivet och att gynna sällsynta arter. Exempelvis klockgentianan, vars blåa blommor är värd för den ovanliga lilla fjärilen alkonblåvinge.
Paddla Kanot
Paddla i det vackra och kanotvänliga sjösystemet i Vättlefjälls naturreservat. Vättlefjäll bjuder på stadsnära vildmark och är en av Göteborgs tystaste områden. Vill ni övernatta finns det många vackra lägerplatser och timmervindskydd längs sjöarnas stränder. Kanotpool Vättlefjäll hyr ut kanoter till privatpersoner, föreningar och skolor, och har sin bas vid den egna anläggningen Vättlestugan i Angered.
Kanotpoolen Vättlefjäll drivs av en den ideella föreningen Friluftsfrämjandet Göteborg Lärjedalen. . Föreningen är en godkänd kanotuthyrare certifierad av Svenska Kanotförbundet.
